日本の食材でスペインの家庭料理を! マコトさん特製「スペイン料理レシピ」セット

日本の食材でスペインの家庭料理を! マコトさん特製「スペイン料理レシピ」セット
料理人・マコトさんによる、スペインの家庭料理のレシピをお届けします。 日本で販売している食材で現地の味に仕上がるようにアレンジしています。 レシピは、トルティージャ(スペインオムレツ)、焼き魚バスク(オリオ)風、カチョポ(牛カツレツ)の3種類。 これらの料理は、現地ではお店によって味も異なるのだそう! 巡礼に思いを馳せつつ料理すると楽しいかもしれません。
ご提供予定時期:7/17以降(詳細をご覧ください)
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¥3,000 (税込)

この商品について

  • レシピは文字データをメールにてご送付いたします。
    (巡礼中、現地のスペイン人が作る同レシピの動画を撮影することが出来ましたら、追ってプレゼントさせていただきます!)

    7月16日までにご支援いただいた方には、7月17日にご送付いたします。
    7月17日以降にご支援いただきました方には、ご支援いただきました日より翌週の月曜日を目安にご送付いたします。
  • 『マコトさん特別「スペイン料理レシピ」セット』のご紹介

  • ①トルティージャ(スパニッシュオムレツ)

  • トルティージャはスペインの国民食であり、全国どこのバルに行っても出会うことができます。
    今回の巡礼でも毎日”今日のトルティージャ”を紹介したいなと考えています。
  • ②焼き魚バスク(オリオ)風

  • いつもの焼き魚をバスク(オリオ)風に!
  • ③カチョボ(生ハムチーズ入り牛カツ)

  • 巡礼の中盤に訪れるアストゥリアス地方のソウルフード、カチョポ!
    仔牛のもも肉を叩いて叩いて大きく伸ばし、生ハムとチーズを挟んで牛カツにします。

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